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食育メモ　【トマト】

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夏も安心！　食材保存のワザ

食育メモ　【トマト】

連日猛暑が続いています。こまめな水分補給と休息で熱中症に十分注意しながら、お過ごしください。今月の献立には、きゅうりやなす、トマトといったカラフルな夏野菜を取り入れています。旬の野菜を食べ、この暑さ...

食育メモ【えんどう】

　今年も梅雨の時期がやってきました。この時期は気温の変化も著しく、いつも元気なお子さまたちが、体がだるく感じたり、食欲がなくなったりと体調を崩しやすい季節です。じめじめと湿度も上がってくるので、食中...

食育メモ　「だいこん」

今年も残すところあとわずかとなりました。この時期は何かと忙しく、朝晩の冷え込みや空気の乾燥などが原因で、風邪も引きやすくなります。温かい食事で体をあたためたりして、元気に新しい年をお迎えくださ...

6月21日は夏至（げし）

　6月21日は24節気のうちのひとつ、夏至（げし）です。夏至は、一年のうちでも一番太陽が高い日です。そのため、太陽が昇って沈むまでの時間が最も長くなります。夏至の日の正午頃は、ほぼ真上から太陽の日が...

食育メモ　「菜の花」

　寒い冬も終わり、暖かな春を感じる季節になりました。卒園していくお子さま方にとっては、保育園での生活の締めくくりの月です。いろいろな思い出のなかに、給食も良い思い出となればいいなと思っています。今月...

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