
コラム


食育メモ「かぼちゃ」
緑黄色野菜の代表ともいわれるかぼちゃは、育てやすいこともあって、全国的に栽培されています。”冬至にかぼちゃ”とはまさに先人の知恵で、冬至にかぼちゃを食べると病気知らずと言われるほど栄養価が高い食材...

給食だより 8月号

玩具の片付け方、伝え方のコツ

食育メモ「とうもろこし」
とうもろこしの旬は7~8月です。園では、食育の一環としてお子さま方にもとうもろこしの皮むきをしてもらっています。皮つきのとうもろこしが手に入ったら、ぜひご家庭でもお子さまに皮むきを手伝ってもらって...

夏の感染症について

夏も安心! 食材保存のワザ

6月21日は夏至(げし)
6月21日は24節気のうちのひとつ、夏至(げし)です。夏至は、一年のうちでも一番太陽が高い日です。そのため、太陽が昇って沈むまでの時間が最も長くなります。夏至の日の正午頃は、ほぼ真上から太陽の日が...

給食だより 6月号
